Lata 2L AOVE Albojaira Eco. Monovarietal Hojiblanca. Extracción en frío. Cosecha temprana 2021-2022.

17.50

Premio AOVE «Sabor Granada 2015-2016 y Sabor Granada 2016-2017» al mejor aceite en la categoría Producción Ecológica de la provincia de Granada

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Descripción

Premio AOVE «Sabor Granada 2015-2016 y Sabor Granada 2016-2017» al mejor aceite en la categoría Producción Ecológica de la provincia de Granada.

Nota de cata:  Frutado intenso, de aceituna verde fresca, hierba recién cortada y plátano verde. Olfativamente resulta muy armónico y agradable al tener los matices muy bien integrados. En boca presenta una entrada dulce con presencia inmediata del amargo y picante en ascenso. En vía retronasal destacan los matices verdes de la variedad y otros frutos encontrados olfativamente. Es un aceite muy complejo con una sensación global de armónico y equilibrado.

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