AOVE
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es el zumo obtenido de la aceituna utilizando exclusivamente procedimientos mecánicos (aventado, lavado, molturación, batido, centrifugado, decantación y filtrado).
Ecológico
El AOVE es una grasa vegetal de un exquisito sabor y aroma que cambia dependiendo de la variedad de aceituna que se utilice, condicionada por la climatología y la mayor o menor pericia desarrollada en su elaboración.
Alfacar
En la Sociedad Cooperativa San Sebastián de Alfacar apostamos por la calidad en general y diferenciación de productos con diversas calidades. Cada gota de AOVE entraña la pasión de nuestros agricultores por superar la dificultad.
Albojaira
El AOVE Albojaira está inscrito en la Denominación de Origen Montes de Granada, cumpliendo con las especificaciones de calidad exigidas en el pliego de condiciones de la figura de protección del producto.
Qué producimos
AOVE
La gran producción multivarietal (AOVE Albojaira) es nuestro producto tradicional que nos hace merecedores, desde antiguo, del aprecio de nuestros grandes consumidores habituales.
Ecológico
El AOVE Albojaira Eco es un Aceite de Oliva Virgen Extra producido de manera ecológica, sin abonos químicos ni pesticidas.
Selecto
Esta serie de productos (AOVE Selección) está basada en la variedad de aceituna arbequina, que se caracteriza por su delicado sabor propio de un excelente Aceite de Oliva Virgen Extra.
Denominación de Origen
Este nuevo producto está basado única y exclusivamente en aceitunas recogidas inscritas en la Denominación de Origen Montes de Granada, cumpliendo con las especificaciones de calidad exigidas.
Sociedad Cooperativa Andaluza
La política de Albojaira es seleccionar aceitunas y por medio
de un cuidadoso proceso de molturación obtener aceites de calidad.
Características
Nuestro AOVE ecológico es ganador de premios altamente reconocidos
+info AOVE
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es el zumo obtenido de la aceituna utilizando exclusivamente procedimientos mecánicos tradicionales.
+info Recogida
La recogida se hace con técnicas tradicionales, con el mayor cuidado de la materia prima.
+info Premios
Premios obtenidos gracias a la gama de AOVE Albojaira Ecológico y su excelente calidad en el producto obtenido año tras año.
+info Denominación
El AOVE Albojaira está inscrito en la Denominación de Origen Montes de Granada.
+info Catas
Nuestras catas realizadas por expertos demuestran la gran calidad y excelencia de nuestro AOVE.
+info Trabajo
El entusiasmo de nuestros agricultores hace que la tarea de la recogida sea más amena.
Beneficios para la salud
Previene infartos
Promueve la reducción del riesgo de padecer enfermedades relacionadas con el corazón y el colesterol.
Reduce el colesterol
Disminuye la presión arterial y regula el colesterol gracias a sus nutrientes naturales.
Reduce la diabetes tipo 2
Ayuda a reducir niveles altos de diabetes hasta en un 50%, regulando los índices.
Antiinflamatorio
Actúa como antiinflamatorio aliviando dolores articulares y musculares.
Hidratante natural
Es un excelente humectante natural para la piel y nutriente para el cabello.
Previene el envejecimiento prematuro
Sus grandes cantidades de antioxidantes ayudan a mantenerse sano con una dieta equilibrada.
Premio Sabor Granada
La calidad de nuestro AOVE ecológico
“La producción ecológica es mucho más respetuosa,
con el medio ambiente y los parámetros que se siguen
para una producción de estas características son muy rigurosos”
Disfrute de nuestras gamas de AOVE:
Virgen extra, Ecológico y Selecto
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