ESTUCHE PREMIUM ALBOJAIRA

22.50

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Descripción

Estuche Premium Albojaira Gourmet compuesto por los tres tipos de aceite mas premiados:

  • Botella sorgente Albojaira Selecto 250 ml AOVE monovarietal arbequina extracción en frio, cosecha temprana.

Nota de cata: Este aceite presenta un agradable aroma que recuerda los primeros días del otoño en la sierra. Aceite nítido de color verde claro, muy afrutado con notas de manzana, hierba fresca y un marcado de almendra dulce y tomatera, con una gran fragancia, de sabor dulce muy poco amargo y picante.

  • Botella sorgente Albojaira Eco 250 ml AOVE Ecológico monovarietal hojiblanca extracción en frio, cosecha temprana.

Nota de cata:  Frutado intenso, de aceituna verde fresca, hierba recién cortada y plátano verde. Olfativamente resulta muy armónico y agradable al tener los matices muy bien integrados. En boca presenta una entrada dulce con presencia inmediata del amargo y picante en ascenso. En vía retronasal destacan los matices verdes de la variedad y otros frutos encontrados olfativamente. Es un aceite muy complejo con una sensación global de armónico y equilibrado.

  • Botella sorgente Albojaira Premier 250 ml AOVE monovarietal picual en extracción en frio, cosecha temprana.

Nota de cata: Este aceite presenta un agradable aroma que recuerda los primeros días del otoño en la sierra. Aceite nítido de color verde, aromas  frutados  con notas de manzana, hierba fresca y un marcado de almendra dulce y tomatera, ,de sabor con entrada  dulce y con amargor  y picor  en ascenso gradual en presencia equilibrada.

 

La Almazara San Sebastián de Alfacar es una cooperativa que desde 1969 moltura las aceitunas de sus  agricultores olivareros que deciden cooperar invirtiendo parte de su esfuerzo en fabricar, ellos mismos, el aceite procedente de su cosecha, mediante una cuidada selección en campo de los frutos y un delicado procesamiento, con el único objetivo de obtener un aceite distinguido.

albojaira, el aceite de la vida, de la vida de hombres y mujeres que se afanaron desde tiempo inmemorial en extraer del inmortal olivo un zumo extraordinario, el Aceite de Oliva Virgen Extra.

albojaira es nuestro sentido homenaje a los que nos precedieron (neanderthales, íberos, romanos, benimerines, nazaríes, castellanos… en definitiva alfacareños antiguos) y a los agricultores que año tras año con su infatigable ilusión producen el milagro:

Un aceite que da vida

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