Descripción
Albojaira Coupage — La armonía de las variedades
El Albojaira Coupage en lata de 1L es la expresión más versátil y accesible de nuestra producción oleícola. Elaborado mediante la sabia mezcla de diferentes variedades de aceituna de nuestros olivares de San Sebastián de Alfacar.
Notas de cata
- Color: Dorado con reflejos verdes
- Aroma: Frutado de intensidad media, con notas de hierba, manzana y almendra
- Sabor: Equilibrado y armonioso, con entrada frutal, amargor moderado y ligero picante al final
Usos en cocina
- Cocina cotidiana: frituras, sofritos, asados y estofados
- Aliños de ensaladas clásicas y gazpacho andaluz
- Tostadas, bocadillos y preparaciones rápidas del día a día
- Conservas artesanales y encurtidos
Presentación
- Formato: Lata metálica hermética de 1 litro
- Conservación: Lugar fresco y seco, protegido de la luz
La calidad de Alfacar en formato diario. El coupage de los que saben lo que tienen.
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